Delitraiteur

“Le traiteur de tous les jours et de tous les besoins”

Ce que nous faisons

Delitraiteur est une enseigne belge qui vient de fêter son 40^ième anniversaire et dont la mission est d’offrir tous les jours un choix large de solutions-repas et produits de qualité adaptés aux envies et goûts de chacun.

Notre ADN s’inscrit résolument dans la proximité, la disponibilité et le service.

Principalement implantés à Bruxelles, en Wallonie et en Brabant Flamand, nos magasins vivent au rythme du grand public en étant ouverts 7 jours sur 7, de 7h à 22 heures.

En plus de nos 39 magasins Delitraiteur, le concept Deli Eat & Go apporte une nouvelle dimension à la restauration en centres urbains et principalement dans les gares.

En venant chez Delitraiteur, le client a la garantie d’être bien accueilli à tous les moments de la journée.

La passion de nos équipes ? Dénicher des produits uniques pour faciliter la vie, surprendre et plaire.

Notre impact sociétal ? C’est cette volonté de promouvoir l’entrepreneuriat belge en aidant des petits artisans locaux à se lancer en les distribuant dans nos magasins.

Chaque rencontre est une belle histoire qui s’inscrit dans la durée.

C’est notre engagement, et nous ferons tout pour le réussir, jours après jours !

Partageons ensemble cette belle passion : celle de l’expérience culinaire de qualité !

Le profil de notre franchisé idéal

Nous recherchons des hommes et des femmes qui ont envie de s’impliquer totalement dans la gestion de leur point de vente, dans la dynamisation et la motivation de leur équipe, et qui contribuent ainsi par la qualité de leur travail à l’essor du point de vente.

Une grande affinité avec les produits frais, un esprit ouvert, un sens développé de l’accueil et du service au client sont également des atouts-clés du métier.

Notre réseau en chiffres

A propos de l’enseigne

Année de la fondation du réseau en franchise:1990
Nombre total d’implantations: 37 ( +2 E&G)
Nombre d’unités en franchise: 34
Surface moyenne (m²) d’un point de vente: min. 250m2
Les pays dans lesquels nous sommes présents; Belgique + Luxembourg

L’investissement global pour le franchisé

Agencements et matériaux: 500.000 €
Stock moyen: 60.000 €
Droit d’entrée: 25.000€
Frais de coordination: 15.000 €

Au total: 600.000 €
Dont 100.000 € de fonds propres/capital

Contribution franchise 4,5% du chiffre d’affaires hors TVA
Contribution publicitaire 1% du chiffre d’affaires hors TVA

Comment nous soutenons nos franchisés

Type et durée du contrat; contrat de franchise 9 ans
Document d’Information Précontractuel (DIP) à disposition au moins 30 jours avant la signature du contrat
Membre de la FBF respectant le Code de Déontologie européen
Formations: minimum 2 mois
Soutien continu:

AVANT L’OUVERTURE : recherche de l’emplacement, étude de marché, aide à la réalisation des formalités administratives,aide à la réalisation d’un compte d’exploitation et d’un plan financier, coordination des travaux pour la réalisation ou rénovation du point de vente, mise en place du système caisse,mise en place des produits.
APRÈS L’OUVERTURE : recherche permanente de nouveaux produits, évolution constante du concept et développement du savoir-faire, manuels d’exploitation, gestion informatique point de vente, outils de gestion (reporting commercial et comptable),groupes de travail franchisés, réunions plénières des franchisés, accompagnateurs de réseau, …

Marketing & Com: actions publicitaires de lancement, publicité réseau et programme de fidélité,…
Informations supplémentaires

Notre passé et notre futur

Année et pays de fondation: Belgique 1990

Milestones
La S.A. DELITRAITEUR est constituée le 17 janvier 1990.
Quatorze points de vente sont ouverts entre 1990 et 1992 sous l’enseigne « Louis Delhaize Traiteur Shopping », principalement en Brabant Wallon et à autour de Bruxelles.

1990
NAISSANCE DE DELITRAITEUR
filiale du groupe Louis Delhaize

1990 > 1992
Ouverture de 14 POS sous le nom de Louis Delhaize Traiteur Shopping, principalement dans le Brabant Wallon, le Brabant Flamand et à Bruxelles.

2002
L’enseigne prend désormais le nom de Delitraiteur.

2004
Choix stratégique d’adapter le concept pour mettre le focus à 300% sur la solution-repas (création d’une usine de plats préparés).

2002 > 2020
La chaine continue son expansion pour attendre 37 Delitraiteur et 4 formats EAT & GO (dans les gares).

Notre vision pour les années à venir

Développement en Flandres et au Grand-Duché du Luxembourg.

Le site où franchisés et franchiseurs se rencontrent

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