Johnny’s Burger Co. arrive en Belgique !

L’enseigne néerlandaise de franchise Johnny’s Burger, spécialisée en Burgers halal, a conclu en juillet 2020 un accord de master franchise en Belgique avec l’entrepreneur Isslam Salem.

Isslam Salem et le monde de la franchise

Les premiers contacts de Isslam Salem avec le monde de la franchise remontent à 1999 plus précisément dans le monde de la restauration rapide quand à 19 ans il devient franchisé pendant une période de 7 ans de l’enseigne New York Pizza aux Pays-Bas. Ensuite, après 2 ans chez Grilllworld, il devient e franchisé chez Domino’s Pizza pendant plus de 6 ans jusqu’en juillet 2016.

L’entrepreneur ouvre également en 2014 à Saint-Gilles dans l’agglomération bruxelloise, un restaurant libanais réputé.

Mais Isslam Salem après toutes ces années comme franchisé, a aussi d’autres ambitions dont celle de devenir master franchisé responsable du développement d’une nouvelle enseigne en Belgique.

Après avoir réalisé des recherches approfondies sur les différentes opportunités s’offrant dans le secteur en Belgique, il décide de continuer cette aventure avec l’enseigne halal néerlandaise Johnny’s Burger qui appuie son développement

sur la livraison et les burgers à emporter.

Trois premières ouvertures en Belgique

Si la crise du Covid-19 a quelque peu contrarié les plans d’ouverture du premier point de vente franchisé, celui-ci a ouvert ses portes à Gand sur la Sint-Pietersplein 44, suivie par un restaurant à Sint-Niklaas au 22 Houtbriel.

Gand

Sint-Niklaas

Et le 21 mai, Johnny’s Burger ouvrirait son premier restaurant bruxellois sur la commune de Saint-Gilles au 29 de la Chaussée de Charleroi.

La franchise Johnny’s Burger Co.

L’enseigne Johnny’s Burger Co. a fait ses débuts aux Pays-Bas en 2011 sous la direction de Tarek Cherkawi qui après un séjour aux Etats-Unis et un bref stage dans un restaurant de hamburgers, décide de lancer une enseigne de burgers halal spécialisé dans la livraison à domicile.Tarek n’est pas un inconnu du monde de la restauration rapide, son père ayant exploité une chaîne de pizza pendant près de 40 ans. Le premier point de vente de l’enseigne Johnny’s Burger fait ses débuts en 2011 initialement sous le format d’un shop in the shop.

En 2015, l’enseigne débute son développement via la franchise et compte aujourd’hui une trentaine de points de vente aux Pays-Bas.

rli.