Posted by : Carine Janssens
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PresseLa franchise Bagel Corner ouvre un point de vente dans le métro à Bruxelles
Un nouveau restaurant franchise de l’enseigne française Bagel Corner, renommé depuis 2011 comme l’un des spécialistes français du bagel, vient d’ouvrir ce lundi 22 août 2022 dans le métro de Bruxelles, station Louise en face de l’enseigne Starbucks.
La Belgique a été le premier pays d’expansion à l’international de Bagel Corner avec l’ouverture à Bruxelles en 2018 du premier point de vente franchisé Rue de Trèves dans le quartier du Parlement européen à Ixelles.
Le nouveau point de vente dans le métro Louise ne propose pas de places assises vu sa petite taille mais comme ceux déjà ouverts dans des gares françaises il vise uniquement les ventes à emporter, on the go !
Aux commandes on trouve un duo de licenciés, Jonathan Lagast et Mergim Balaj. Jonathan est issu du milieu de la restauration où il travaillait dans le restaurant familial de son père, et Mergem quant à lui, a déjà une expérience comme franchisé d’une grande enseigne de distribution.
Des bagels et pas seulement des bagels
En quête d’un renouvellement et empreint de modernité, Bagel Corner a pris le temps au cours de cette période de pandémie pour réfléchir au développement de son concept mono produit basé sur le bagel. Ainsi elle a lancé un remodeling pour mettre en valeur de nouveaux produits pour accompagner l’offre bagel ; le donut et des cafés gourmands, une offre qui parfait la tendance et prolonge l’identité de Bagel Corner.
Dans ce dernier nouveau point de vente, de délicieux bagels seront préparés fraîchement devant vous, accompagnés par une offre de multiples donuts.
Le master franchisé pour la Belgique nous annonce dès à présent la signature de deux nouveaux contrats de licences pour Bruxelles qui se concrétiseront dès que des locaux idéaux seront trouvés pour leur installation.
Bagel Corner sera présent sur le prochaine salon Franchising Belgium Day ce 6 octobre prochaine au Bois du Cazier à Charleroi où vous pouvez découvrir le concept plus en détail.
rli.