L’enseigne Bagel Corner s’installe à Waterloo

L’ouverture officielle d’un nouveau point de vente de l’enseigne française Bagel Corner a eu lieu ce samedi 16 décembre 2023 à Waterloo dans un quartier commerçant proche également d’écoles et de bureaux.

Il s’agit du deuxième point de vente de Bagel Corner en Belgique avec celui situé à Bruxelles au cœur du quartier européen.

En effet, si lors de l’ouverture des premiers Bagel Corner on parlait uniquement d’un concept mono produit basé sur le bagel, celui-ci a fortement évolué depuis sa création en 2010 et est devenu en réaction avec l’évolution du marché et des goûts des consommateurs, un concept multi produits avec le bagel bien sûr comme produit phare mais aussi avec des donuts, du café et de la gourmandise de manière générale.

Un franchisé au parcours varié     

A la direction de cette nouvelle boutique, le franchisé Gabriel Ekanga (32 ans) qui continue à réaliser son rêve d’entrepreneur.

Gabriel, informaticien de formation et qui a travaillé comme programmeur de logiciels, avait déjà pris goût à l’entrepreneuriat en créant dès janvier 2012 une agence organisant des voyages en groupe, mais il souhaitait aller au-delà de cette expérience.

Intéressé par le concept de Bagel Corner dès 2022, ce fût un parcours de près de deux ans, accompagné avec ténacité par Marc Hostyn, le master franchisé pour le Belgique et le Luxembourg de l’enseigne, pour arriver finalement à l’ouverture officielle fin 2023.

Bientôt  un nouveau Bagel Corner dans le centre de Bruxelles

Une bonne nouvelle pour débuter cette année 2024, l’annonce par le master franchisé Marc Hostyn qu’une nouvelle boutique de Bagel Corner devra ouvrir prochainement dans le centre de Bruxelles.

rli.